Cucarachas en cocinas, un aporte de la extensión universitaria para las buenas prácticas de control.
Resumen
La cucaracha es una plaga domiciliaria que transmite muchas enfermedades bacterianas y virales, transportando los agentes patógenos en sus patas y cuerpo. Se ha encontrado que llevan los agentes patógenos potenciales causantes de tuberculosis, cólera, lepra, disentería, y fiebre tifoidea, así como otras 40 bacterias (entre ellas salmonelas) y virus, y está demostrado que sus heces provocan alergia y asma en niños y adolescentes. El objetivo principal es dar a conocer información necesaria sobre la utilización de prácticas manuales en la cocina y la elaboración económica y accesible de cebos no tóxicos para el control de la plaga sin el uso de insecticidas contaminantes de alimentos y utensillos propios de este ambiente.The cockroach is a household pest that carries many bacterial and viral diseases, carrying pathogens in their legs and body. It has been found to carry the pathogens potential cause tuberculosis, cholera, leprosy, dysentery, and typhoid, as well as 40 other bacteria (including salmonella) and viruses, and it is shown that their feces cause allergies and asthma in children and adolescents. The main goal is raising awareness of necessary information on the use of manual practices in the kitchen and economic and accessible development of non-toxic baits for pest control without the use of insecticides contaminating food and utensilsReferencias
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Pennsylvania, 3 pp.
Jacobs, S. 2013c. Cucarachas americanas. PennState, Colegio de Ciencias Agrícolas, Extensión Cooperativa, Notas Entomológicas, Departamento de Entomología, University of
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